Bài viết

Một phần lớn ngân sách dành cho thực phẩm. Tuy nhiên, không cần thiết phải chi nhiều tiền để nuông chiều hộ gia đình và khách với những món ăn ngon. Từ những sản phẩm đơn giản, giá cả phải chăng và rẻ tiền, bạn có thể dễ dàng tạo ra những kiệt tác thực sự. Bạn không nên tiết kiệm thực phẩm! Nhưng ngay cả khi lấy các nguyên liệu đơn giản dễ mua ở cửa hàng gần đó hoặc tự trồng trong ngôi nhà mùa hè, bạn có thể nấu ăn ngon, nhanh chóng và chi phí tối thiểu.

ĐọC Thêm

Trứng cá muối là một món ăn ngon, ít calo và khá bổ dưỡng, có thể được sử dụng với món ăn phụ yêu thích của bạn - khoai tây, gạo, hoặc chỉ cần phết lên một lát bánh mì. Ngày nay, một món ngon như vậy có thể được mua tại bất kỳ cửa hàng. Nhưng trứng cá muối tự chế thì ngon hơn nhiều. Nấu trứng cá bí ở nhà rất đơn giản, và nó không cần nhiều nguyên liệu và nhiều thời gian.

ĐọC Thêm

Tại thị trấn Rodt pod Rietburg của Đức thuộc bang Rhineland-Palatinate, khu vực quan trọng nhất của nhà máy rượu vang Đức, lễ hội rượu vang được tổ chức hai lần một năm và nhân dịp này, họ tổ chức một lễ hội ồn ào với nếm rượu vang và các món ăn địa phương đầy màu sắc. Trong những ngày diễn ra lễ hội rượu vang, hàng ngàn người hâm mộ rượu vang và thức ăn ngon đã tụ tập tại đây.

ĐọC Thêm

Muốn bảo quản cây trồng được chăm sóc cẩn thận, nhiều bà nội trợ đã thu hoạch cho mùa đông. Đây chủ yếu là dưa chuột cổ điển, cà chua, dưa cải hoặc các loại rau. Nhưng có một loại khoảng trống thú vị hơn - xà lách. Salad cho mùa đông là một phương pháp đóng hộp khá bất thường, khi trong một công thức, bạn có thể kết hợp nhiều loại rau, rau xanh, gia vị và gia vị, và bạn kết thúc với một món ăn rất ngon mà tất cả khách và gia đình sẽ ngạc nhiên.

ĐọC Thêm

Nói một cách chính xác, súp holodnik là cùng một okroshka mà chúng tôi đã viết trước đó, chỉ không có các sản phẩm thịt (thông thường), và chứa đầy kefir, không phải kvass. Súp mùa hè như vậy là phổ biến ở nhiều quốc gia Trung và Đông Âu, cũng như ở các nước vùng Baltic. Trong ẩm thực Nga và Ukraine, món súp này có khả năng được gọi là súp củ cải đường.

ĐọC Thêm

Không chắc là bạn ăn ngay vụ thu hoạch táo. Cố gắng làm cho chúng trống cho mùa đông - mứt hổ phách, mứt mềm, nước sốt thơm hoặc khoai tây chiên tốt cho sức khỏe. Không phải tất cả các giống táo có thể được bảo quản ngay cả trước khi bắt đầu mùa đông. Do đó, lựa chọn tốt nhất là dự trữ táo trước. Bí quyết cho các chế phẩm táo ngon và đơn giản là rất nhiều - mứt, mứt, mứt, mứt.

ĐọC Thêm

Chiếc bánh pancake tròn trịa tượng trưng cho mặt trời tươi sáng, tỏa sáng hơn vào cuối mùa đông. Để cái lạnh cuối cùng đã rút đi, và mặt trời tỏa sáng đầy đủ, từ thời cổ đại, người ta thường thấy mùa đông vui vẻ và thỏa mãn. Để làm điều này, sắp xếp ngày Pancake và nướng bánh kếp. Mỗi bà nội trợ có công thức riêng đã được chứng minh cho bánh kếp.

ĐọC Thêm

Thực đơn của bàn năm mới thường được phối hợp với "sở thích ẩm thực" của biểu tượng động vật trong lịch Trung Quốc. Chúng ta tìm hiểu những chú lợn - bà chủ của năm 2019 sẽ như thế nào. Theo lịch phương Đông, năm 2019 sẽ được tổ chức dưới sự bảo trợ của lợn đất vàng. Heo rừng - con vật không quá cầu kỳ trong việc lựa chọn thực phẩm, nhưng dù sao, bất kỳ bà chủ nào cũng bắt đầu nghĩ về công thức nấu các món ăn nóng và đồ ăn nhẹ cho năm mới.

ĐọC Thêm

Các quy tắc cơ bản của tất cả các chế độ ăn kiêng - là vừa phải. Điều quan trọng nữa là món ăn không chỉ ít calo và tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng. Đơn giản trong việc chuẩn bị các món ăn từ các thành phần đơn giản để giảm cân với niềm vui - trong lựa chọn mới của chúng tôi. Để chuẩn bị các món ăn ít calo ngon miệng không cần phải sử dụng các thành phần bất thường.

ĐọC Thêm

Bánh ngọt làm tại nhà không chỉ ngon, mà còn đẹp. Có rất nhiều kiểu trang trí nướng bánh - tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng và kỹ năng của nữ tiếp viên. Ngay cả khi không có kỹ năng của một đầu bếp bánh ngọt, bạn có thể đơn giản và nhanh chóng tạo ra một trang trí đẹp mắt cho nướng bánh tại nhà. Chúng tôi cung cấp cho bạn những ý tưởng và công thức thú vị và đơn giản để trang trí bánh Phục Sinh, bánh nướng xốp, bánh ngọt, bánh ngọt và bánh quy.

ĐọC Thêm

Từ lâu, người ta đã biết rằng các món ăn được nấu trong lò nướng có mùi thơm hơn và giữ được nhiều chất hữu ích, do đó tổ tiên của chúng ta rất thích nấu trong lò nướng. Cà chua nhồi phô mai và đậu lăng Nhồi từ đậu lăng giàu carbohydrate làm cho những quả cà chua này rất thỏa mãn. Bạn sẽ cần: 6 quả cà chua lớn, 400 g đậu lăng đóng hộp hoặc luộc, 1/2 chén phô mai nghiền, 1 cọng cần tây, 1 củ hành tây, 1 tép tỏi , 2 nhánh rau mùi tây, 150 g sốt salsa, 1 h.

ĐọC Thêm

Mận - một thành phần tuyệt vời để làm bánh nướng! Bánh từ bánh ngọt giòn tan, bánh có nhân kem mềm, bánh xốp - những thứ này và nhiều công thức khác cho bánh có nhân mận có thể được tìm thấy trong lựa chọn của chúng tôi. Nấu ăn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn! Để chuẩn bị bánh nướng, sử dụng trái cây chín mạnh.

ĐọC Thêm

Mùa hè năm 2018 làm hài lòng hầu hết tất cả những người làm vườn và làm vườn. Chúng tôi đã không thấy số lượng táo, lê, mận, mận anh đào, nho, quả mâm xôi và dâu tây, quả mâm xôi, chokeberries và Viburnum trong một thời gian dài. Nhưng cuộc đấu tranh cho mùa gặt dần chuyển sang cuộc đấu tranh với vụ mùa. Nếu tủ đông của bạn chưa chứa các thùng chứa quả mọng, sàn nhà chứa đầy mứt và compote, và thu hoạch vẫn đủ cho một đại đội lính, bạn có thể đến điểm cực kỳ.

ĐọC Thêm

Ngoài súp kem và những miếng súp lơ nướng trong bánh mì, bạn có thể chuẩn bị rất nhiều món ăn ngon và thịnh soạn. Chúng tôi đã thu thập các công thức súp lơ đơn giản tốt nhất để bạn có thể dễ dàng lặp lại chúng ở nhà. Súp lơ xanh là một loại rau khá phổ biến trong vườn. Nó được trồng cho hương vị thú vị và hàm lượng chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cao.

ĐọC Thêm

Để khách không bị đói trong khi chờ đợi món chính, nhiều món ăn nhẹ khác nhau thường được phục vụ trên bàn. Thay vì bánh sandwich và dưa chua tự làm thông thường, bạn có thể làm những món ăn nhẹ ngon và đẹp mắt chắc chắn sẽ làm khách hàng ngạc nhiên. Đối với một bữa ăn nhẹ, không cần thiết phải phục vụ các món ăn ở nước ngoài chưa từng có, như hàu hoặc atisô.

ĐọC Thêm

Đậu xanh rất phổ biến trong nấu ăn. Đây là một loại rau chứa ít calo, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, tồn tại ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Từ loại đậu này bạn có thể nấu rất nhiều món ăn ngon, 7 trong số đó là trong lựa chọn của chúng tôi. Đậu xanh hầm, chiên, nướng. Tuy nhiên, để giữ được màu xanh hấp dẫn và cấu trúc giòn của nó, vỏ đậu được đun sôi trong vài phút trong nước muối và sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.

ĐọC Thêm

Năm mới mừng tất cả các cư dân trên hành tinh. Cho đến ngày nay, người ta thường nấu các món ăn lễ hội đặc biệt. Đặc biệt vào ngày này nên là một món tráng miệng. Về những gì đồ ngọt phổ biến trên bàn năm mới ở một số quốc gia, bạn sẽ học hỏi từ lựa chọn công thức nấu ăn của chúng tôi. Các quốc gia khác nhau trên thế giới có truyền thống riêng để ăn mừng năm mới.

ĐọC Thêm

Nhiều người làm vườn phải chịu đựng sự ra hoa theo chu kỳ của cây táo. Trong năm đầu tiên, hai chục trái cây sẽ tập trung trong toàn bộ khu vườn, và trong lần thứ hai, tất cả các túi, giỏ và xô được chứa đầy táo. Từ vụ thu hoạch này, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một loại rượu vang tự làm ngon. Táo càng ngon và ngọt, đồ uống sẽ càng ngon, nhưng nếu cần, bạn có thể làm rượu từ các loại chua ngọt.

ĐọC Thêm

"Blue", hoặc cà tím - có lẽ không kém các loại rau mùa hè phổ biến và được yêu thích hơn zucchini. Được trồng cẩn thận trên trang web, cà tím có thể được nấu chín ngon và nhanh chóng. Được truyền cảm hứng từ khai thác ẩm thực bằng cách xem một lựa chọn các công thức nấu ăn! Cà tím không chỉ ngon, mà còn là một loại rau tốt cho sức khỏe, với hàm lượng chất xơ và khoáng chất cao.

ĐọC Thêm

Đọc lựa chọn của chúng tôi về các công thức sáng nhất, ngon và đơn giản cho món salad mùa hè, chọn và nấu những món ăn thú vị nhất và chia sẻ ấn tượng của bạn. Năm nay, thiên nhiên không khiến chúng ta nuông chiều với thời tiết mùa hè ấm áp. Do đó, chúng tôi cố gắng tận hưởng từng khoảnh khắc của mùa hè, cho dù đó là những ấn tượng dễ chịu, tan hoặc hương vị của rau từ vườn rau của chúng ta.

ĐọC Thêm